W dzisiejszych czasach kanonem piękna jest szczupła sylwetka. Ludzie próbujący łączyć rozwój osobisty z rozwijaniem kariery i życiem towarzyskim niestety mają coraz mniej czasu na ćwiczenia czy gotowanie i spożywanie regularnie zdrowych posiłków. Dlatego coraz częściej mówi się o diecie cud i szukaniu na nią recepty. Cóż, pewnie ciężko będzie taką znaleźć, ale istnieją produkty, które na co dzień mogą nam pomóc w odchudzaniu. Yerba mate jest zdrowa – to już wiemy. Ale mało osób wie, że również pomaga w utracie kilogramów.
Yerba mate zawiera w sobie kofeinę. Różni się ona jednak od tej, która znajduje się w kawie. Kofeina pochodząca z yerba mate pobudza człowieka silniej i na dłuższy czas niż ta z kawy. Do tego nie powoduje nagłego skoku ciśnienia krwi. Po wypiciu yerba mate dostajemy duży zastrzyk energii, który utrzymuje się przez kilka godzin, dlatego nasz organizm jest pobudzony i potrzebuje ruchu. Nadmiar energii można spożytkować na ćwiczenia, które pozwolą nam spalić nagromadzony w organizmie tłuszcz.
Ten aromatyczny napój zmniejsza także ryzyko wystąpienia niektórych nowotworów. Badania wykazały, że regularne picie kawy zmniejsza zagrożenie zachorowania na nowotwór wątroby, jelita grubego, piersi, prostaty oraz skóry. Inne badania, w których wzięło udział prawie pół miliona osób, wykazały, iż ludzie sięgający dziennie po cztery lub więcej filiżanki kawy byli o 20% mniej narażeni na rozwój czerniaka złośliwego od osób, które nie piły kawy w ogóle. Dzieje się to dzięki polifenolom i wspomnianym wcześniej antyoksydantom, które zapobiegają stanom zapalnym w organizmie.
Napar z yerba mate niweluje uczucie głodu. Substancje w niej zawarte oddziałują na receptory w układzie pokarmowym, które odpowiadają za wysyłanie do mózgu informacji o sytości po spożyciu pokarmu. Jest to pewnego rodzaju oszukiwanie mózgu, w którym widnieje informacja, że jesteśmy pojedzeni, zatem nie czujemy głodu. Sposób ten był już wykorzystywany przez Indian podczas dalekich wędrówek ubogich w pożywienie. Wypicie yerba mate pozwalało im odpędzić się od uczucia głodu i przetrwać aż do powrotu.
Yerba mate o działaniu odchudzającym pobudza również pracę układu pokarmowego. Napój ten przyspiesza pracę jelit oraz ich perystaltykę. Zapobiega także tworzeniu się złogów w jelitach. Gdy praca jelit oraz rytm wypróżnień jest uregulowany, to posiadamy uczucie lekkości, które pomaga podjąć nam decyzję o podjęciu aktywności fizycznej. Sama odpowiednia praca układu pokarmowego również jest niezwykle istotna dla odchudzania.
Ponadto yerba ma wpływ na metabolizm cukrów i tłuszczów w naszym organizmie. Odpowiedzialne za to są głównie katechiny, które ograniczają rozkładanie wielocukrów w jelitach i rozpuszczalność tłuszczów w żółci. Oznacza to zatem, że przyswajamy ich zdecydowanie mniej. Badania wykazały również, że spożywanie yerba mate ogranicza odkładanie lipidów w komórkach magazynujących tłuszcze. Komórka tłuszczowa, która powstała, już nigdy nie zniknie. Może być ona jedynie pełna lub pusta, pozostaje jednak z nami na zawsze. Powstają one podczas szybkiego przybierania na wadze, jednak chudnięcie niestety ich już nie zlikwiduje – możliwe jest to jedynie operacyjnie. Zatem każda dieta prowadzi opróżnienia komórek tłuszczowych. Yerba mate spowalnia napełnianie się tych komórek, dlatego pomaga w uniknięciu tak zwanego „efektu jojo”.
Yerba mate nie jest szukanym cudownym rozwiązaniem, jednak jak widać, jest bardzo dużą pomocą w odchudzaniu. Nie wpływa ona bezpośrednio na utratę kilogramów i nie jest jedyna i wystarczająca, ale z pewnością nam pomoże w walce z nadprogramowym tłuszczykiem. Warto po nią sięgnąć również dlatego, że jest bogata w witaminy i bardzo zdrowa. Same korzyści!