Chemexy

Chemex to alternatywny sposób parzenia,  który za sprawą niezwykłych walorów smakowych i konsystencji kawy, stał się jednym z symboli profesjonalnego przygotowywania najlepszych napojów.

• Niezmieniony smak i aromatdzięki zastosowaniu filtrów i szkła nieabsorbującego zapachów oraz związków chemicznych.
• Brak kwaskowości i goryczydla jeszcze większej przyjemności.
• Pojemnośćod 3 do 10 filiżanek. Dopasowana idealnie do twoich potrzeb.
• Bezawaryjnośćprosta konstrukcja i twarde, żaroodporne szkło, gotowe służyć ci przez lata.

• Łatwa obsługarytuał parzenia, który nie wymaga specjalnych umiejętności.
• Designpiękny kształt, idealny do wnętrz, potrzebujących odrobiny klasycznego wzornictwa.
• Cenajedna z najtańszych i jednocześnie najbardziej satysfakcjonujących metod parzenia kawy.

Parzenie napoju przy pomocy Chemexa jest prostsze, niż mogłoby się wydawać. Pamiętaj jednak, że to metoda bardziej czasochłonna, niż przygotowanie kawy w ekspresie. Poświęcony na to czas zaowocuje jednak niesamowitymi walorami smakowymi. Do przygotowania kawy w Chemexie niezbędne będą:

• filtr;
• jasno palony gatunek kawy;
• młynek ręczny lub automatyczny;
• waga;
• czajnik z termostatem lub termometr;
• dzbanek lub inne naczynie do przelewania wody.

Gotowy/a? Do dzieła!

Dużą zaletę Chemexów stanowi bez wątpienia prostota czyszczenia, pozwalająca zaoszczędzić mnóstwo czasu. Z uwagi na okrągłe krawędzie nie musisz martwić się o osad i brud, który mógłby zebrać się w zakamarkach naczynia.

By wyczyścić Chemex, wystarczy, że przemyjesz go pod bieżącą wodą. W przypadku mocniejszych zanieczyszczeń możesz użyć gąbki. Bez obaw - naczynia wykonane są niemal zawsze z odpornego na zarysowania szkła. Choć zdecydowanie odradzamy traktowanie ich gąbkami drucianymi lub silnymi detergentami.