Lavazzę w 1895 roku w Turynie założył Włoch Luigi Lavazza. Na rynku kawowym zasłynął, dzięki idealnie skomponowanym mieszankom ziaren, które w ówczesnych czasach były produktem innowacyjnym. Ich rosnąca popularność sprawiła, że z początku mała, rodzinna firma zaczęła prężnie się rozwijać, docierając do coraz większej liczby klientów. Współcześnie Lavazza jest jedną z najbardziej cenionych palarni kawy na świecie, a swoje produkty dostarcza do ponad 90 krajów. Smakosze bardzo chętnie wybierają, takie produkty marki jak kawa ziarnista Lavazza Qualita Rossa i kawa ziarnista Lavazza Crema e Aroma.