New York to włoska palarnia kawy założona przez Ugo Incerpi w pobliżu Florencji. Swoją działalność rozpoczęła w 1930 roku i od tego czasu, wypalana tam kawa nieprzerwanie zachwyca swoim aromatem i smakiem zarówno włoskich, jak i zagranicznych koneserów. Ze względu na oryginalne mieszanki ziaren New York zdobył ogromną popularność na światowym rynku kawowym. Jednym z najbardziej docenianych produktów marki jest kawa ziarnista New York Extra.