Blog

Z odkryciem owoców kawowca i sposobu palenia ziaren związanych jest wiele legend. Jedna z nich głosi, że to pasterz z Etiopii o imieniu Kaldi, odkrył je podczas obserwacji swoich zwierząt. Zauważył on, że kozy, które zjadały owoc z rosnących nieopodal drzewek, posiadały więcej energii od innych zwierząt w stadzie. Zaistniałe zjawisko wywołało w nim ciekawość tak wielką, że sam postanowił nazrywać trochę owoców i spróbować ich smaku. Okazały się one jednak gorzkie i niezdatne do spożycia. Pasterz wyrzucił je więc do ogniska bez cienia żalu. Nie minęło dużo czasu, gdy palone ziarna, zaczęły wydawać nieznaną dotąd, przyjemną woń. Kaldi zachęcony aromatem, skosztował ich ponownie po ostygnięciu. Po zjedzeniu ich odczuł przypływ niezwykłego pobudzenia i chęci do działania.

Mogłoby się wydawać, że zmielenie kawy samo w sobie nie jest czynnością wymagającą wielkiej uwagi. Nic bardziej mylnego! Świeżo zmielona kawa zyskuje znacznie na jakości, dlatego warto zmielić ziarna na kilka chwil przed zalaniem ich wrzątkiem. Wydobyty podczas całego procesu smak, będzie wtedy bardziej intensywny i wyrazisty.

Aby przygotować filiżankę aromatycznej kawy, niezbędne jest zastosowanie odpowiedniego ekspresu ciśnieniowego. To właśnie odpowiednie ciśnienie parzenia kawy może wydobyć z kawy głębię smaku i aromatu. Sprawdź, jakie są rodzaje ekspresów ciśnieniowych, a także jak wybrać odpowiedni ekspres do swoich potrzeb.

Ekspresy marki Nivona mogą naprawdę bardzo pozytywnie Cię zaskoczyć. Porównując parametry techniczne, urządzenia tej marki w wielu aspektach dorównują topowym ekspresom. Sprawdź najważniejsze zalety ekspresów Nivona i przekonaj się, że automatyczny ekspres do kawy dobrej jakości może być dostępny w bardzo rozsądnym przedziale cenowym.

Lato zbliża się wielkimi krokami. Wysokie temperatury sprawiają, że niechętnie sięgamy po tzw. gorące napoje, i nic w tym dziwnego. Całe szczęście istnieje kilka sposobów, abyś nie musiał rezygnować ze swoich ulubionych napojów kawowych, nawet wtedy, gdy za oknem upał.

Kawiarnie z roku na rok zyskują coraz większą popularność. To dlatego przedsiębiorcy prześcigają się w tworzeniu coraz to nowszych i ciekawszych miejsc, które zaskakują nie tylko swoim klimatem, ale także wyglądem. Jednak nie ma się co dziwić – są to miejsca spotkań zarówno biznesowych, jak i towarzyskich. Ponadto wiele osób odchodzi od pracy w biurach lub domach, decydując się na pracę w miejscu serwującym aromatyczną kawę. Dlatego niejednokrotnie można zauważyć biznesmenów przy laptopie, którzy pracują popijając czarny napar.

W ostatnim czasie bardzo dużo mówi się o odchudzającym działaniu zielonej kawy. Przyczepiona jej etykieta „środku na odchudzanie” sprawiła, że rozwinął się handel nie tylko samą kawą, ale także różnego rodzaju specyfikami i tabletkami zawierającymi jej ekstrakt. Producenci przekonują, że kawa wspomaga proces odchudzania, przede wszystkim dzięki redukcji łaknienia oraz przyspieszeniu spalania tłuszczu. Ponadto ma dodawać energii. Jednak czy to prawda i czym tak właściwie jest zielona kawa?

Kawiarka to nie tylko tańsza alternatywa ekspresu do kawy. To bardzo stylowe i praktyczne wyposażenie kuchni, dzięki któremu możemy zachwycić się doskonałym aromatem kawy. Kawiarka, zwana także makinetką czy mokką pozwala na zaparzenie mocnej kawy, zgodnie z włoską techniką parzenia. Sprawdź, jak działa kawiarka, a także jak wybrać idealny model.

Jesteś już mistrzem zaparzania pysznej kawy i Twoi przyjaciele o tym wiedzą? No to świetnie! Zatem teraz czas zaskoczyć ich nie tylko smakiem i aromatem czarnego naparu, ale również jego wyjątkowym wyglądem. Piękne wzory na powierzchni kawy zawsze wywołują ogromne wrażenie i podziw. Nie ma się co dziwić – wygląda to bardzo efektownie.

Biuro jest miejscem, gdzie każdy pracownik spędza znaczną część swojego dnia. Warto zatem zadbać o jego komfort i samopoczucie podczas pracy, ponieważ czynniki te w dużej mierze wpływają na jakość wykonywanych przez niego zadań.

Cichy, wydajny, trwały, a do tego gwarantujący łatwość zaparzenia ulubionej kawy z mlekiem lub bez - to tylko przykładowe zalety ekspresu Jura WE8. Ze względu na specjalne programy filtracji wody oraz funkcje czyszczenia ekspresu, z pewnością warto rozważyć zakup tego modelu do biura, w którym parzy się 35-70 kaw dziennie. Sprawdź zalety ekspresu do kawy Jura WE8.

Szwajcarska technologia, doskonała jakość, nowoczesne wzornictwo i wyśmienity aromat kawy – to wszystko może być w Twoim zasięgu. Zobacz, czym wyróżniają się ekspresy marki Jura na tle urządzeń innych producentów.

W dzisiejszych czasach kanonem piękna jest szczupła sylwetka. Ludzie próbujący łączyć rozwój osobisty z rozwijaniem kariery i życiem towarzyskim niestety mają coraz mniej czasu na ćwiczenia czy gotowanie i spożywanie regularnie zdrowych posiłków. Dlatego coraz częściej mówi się o diecie cud i szukaniu na nią recepty. Cóż, pewnie ciężko będzie taką znaleźć, ale istnieją produkty, które na co dzień mogą nam pomóc w odchudzaniu. Yerba mate jest zdrowa – to już wiemy. Ale mało osób wie, że również pomaga w utracie kilogramów.

Większości osób kawa niekoniecznie kojarzy się z czymś zdrowym. Przypuszczamy nawet, że gdybyśmy przeprowadzili ankietę, to przewagę uzyskałaby odpowiedź, że kawa jest wręcz niezdrowa. Jednak nic bardziej mylnego! Oczywiście pita w zbyt dużych ilościach lub przez osoby, którym nie jest zalecana, może wywołać niepożądane skutki. Jednak picie kawy z umiarem niesie za sobą wiele pozytywnych efektów dla zdrowia!

Można stworzyć wiele różnych pogłosek na niemal każdy temat. Nie zawsze jest to jednak podparte jakąkolwiek wiedzą i ma uzasadnienie w rzeczywistości. Tak jak w każdej innej dziedzinie, jest też wiele mitów na temat kawy. Postaramy się wymienić kilka najważniejszych.

Pewnie większość z Was nie zdaje sobie sprawy z tego, że fusy po kawie można wykorzystać na wiele ciekawych sposobów i po prostu je wyrzuca. To błąd! Mają one bowiem wiele zastosowań, które czasami mogą się okazać zbawienne oraz zaoszczędzą nasz czas i pieniądze. Okazuje się, że fusy możemy zastosować jako zamiennik produktów, które normalnie musielibyśmy zakupić. Do czego zatem można wykorzystać pozostałości po kawie?

Wielkimi krokami zbliżają się święta - okres pełen radości i spotkań z najbliższymi. To również czas świątecznych prezentów, które nierzadko spędzają nam sen z powiek. Szukamy prezentów oryginalnych, a zarazem użytecznych. Takich, które wywołają uśmiech na ustach obdarowywanej osoby. Dlaczego to właśnie kawa jest idealnym pomysłem na świąteczny podarek, dowiesz się z niniejszego artykułu.

Jak świat długi i szeroki, tak znana jest herbata. Występuje na wszystkich kontynentach, towarzysząc ludziom zarówno podczas codziennych czynności, jak i okazjonalnych uroczystości. Skąd właściwie wzięła się herbata i dlaczego na przestrzeni lat stała się jednym z ulubionych napojów ludzkości? Co sprawia, że tak chętnie i często po nią sięgamy?